フィラデルフィア容器で簡単♪春を感じるレアチーズケーキ

このレシピではクリームチーズ100gとクリームチーズの容器を使用します。容器からクリームチーズの半量（100g）を取り出します。容器に残したクリームチーズ（100g）は室温に戻します。（取り出したクリームチーズはラップで包むか密閉容器に入れ、冷蔵庫で保存します。賞味期限にかかわらず、早めにお召し上がりください。）

ゼラチンは水にふり入れふやかします。

クリームチーズを容器の中で、スプーンを使って練るように混ぜ、砂糖を加えてさらになめらかになるまで混ぜます。【☝ポイント1参照】

ゼラチンはラップをしないで電子レンジ(500Ｗ)で約20秒加熱して溶かし、①に少量ずつ加えてよく混ぜ合わせます。

ボウルに小さめに切ったいちご（4個）を入れてつぶし、牛乳を加えて混ぜ合わせます。【☝ポイント2参照】②に3回にわけて加えて混ぜ合わせ、ふたをして冷蔵庫で2時間以上冷やし固めます。

いちご（2個）を縦4等分に切り、ヘタ側を三角形に切って桜の花びらの形にします。

③にスプーンで削ったチョコレートを散らし、④を飾ります。【☝ポイント3参照】